乳酸盐

admin 1年前 (2021-05-08) 773浏览 0评论

糖果中应用的缓冲乳酸： 产品 应用范围 功能 添加量（%） 缓冲乳酸 硬糖、水果糖 调节pH，降低糖转化、结晶，调节风味，改善糖果外观，保持糖果的透明性   0.5-4.0 最近了解到一款可以使用在硬糖的添加剂，好处多多如上表。 就是乳酸-乳酸钠缓冲...

admin 1年前 (2021-04-20) 711浏览 0评论

乳酸粉的特性：乳酸粉为白色颗粒或粉末，有温和纯正的酸味，乳酸粉易溶于热水，有潮解现象 乳酸粉常用作食品或饲料添加剂, 它能改善食品的风味, 延长货架期。乳酸粉广泛用于罐头、面包、面粉、糕点、饲料等行业中，作为食品风味改良剂。乳酸粉特别适用于各种固体和...

admin 1年前 (2021-03-22) 759浏览 0评论

一、【乳酸钙】产品介绍 中文名称：无水乳酸钙粉末 英文名称：Calcium Lactate 分子式：C6H10CaO6·5H20 分子量：308.3 二、【乳酸钙】产品性质 玉米或大米发酵后，乳酸的衍生物，白色颗粒或粉末，有乳酸发酵的味道，微有风化性...

admin 2年前 (2020-08-03) 1029浏览 0评论

乳酸钙 乳酸钙，分子式:( CH3CHOHCOO)2Ca·5H2O 分子量:308.3 。为白色颗粒或粉末，无异味，口尝味苦。微有风化性，易溶于热水，不溶于乙醇、乙醚和氯仿。具有溶解度高、溶解速度快、生物利用率高、口感好，广泛应用于乳制品、饮料、食品...

admin 2年前 (2020-05-18) 1338浏览 0评论

乳酸粉55%的理化指标 产品介绍 壮美生物乳酸粉55%是天然L-乳酸的粉末形式，由糖发酵生产制得。壮美生物乳酸粉含有乳酸和乳酸钙。乳酸钙也是由天然乳酸生产制得的。   壮美生物乳酸粉是一种白色粉末。它具有独特的乳酸风味以及纯乳酸味。几乎所有的乳酸都以...

admin 2年前 (2020-05-18) 970浏览 0评论

产品描述： 本品为食品添加剂乳酸钙与食品添加剂乳酸的混合物，其中乳酸(摩尔量：90.08)含量约60%，乳酸钙（无水，摩尔量：218.22）含量约40%。白色颗粒或粉末，易溶于热水，有潮解现象。 包    装： 纸塑复合袋或三层牛皮纸袋包装，每袋净重...

admin 2年前 (2020-05-04) 851浏览 0评论

●乳酸钙品名：一水乳酸钙、α-羟基-丙酸钙五水化合物；乳酸钙(2:1)；乳酸钙(一水水)；α-羟基-丙酸钙；乳酸钙(五水)；Α-羟基-丙酸钙 ●乳酸钙英文：Calcium Lactate ●乳酸钙颜色和性质：乳酸钙为白色颗粒或粉末，无异味，口尝味苦。...

admin 2年前 (2020-05-04) 927浏览 0评论

产品名称：乳酸钙 产品性状：本品为白色粉末或结晶状颗粒，无味或几乎无味，微有风化性。乳酸钙在水中的溶解度较大：常温下10%以下的乳酸钙溶液不会出现结晶，乳酸钙在热水中极易溶，水溶液为无色无味透明液体。 执行标准：GB1886.21—2016/FCC8...

admin 2年前 (2020-05-04) 829浏览 0评论

分子量：218.22(无水) 性状：本品为白色或几乎白色颗粒或粉末，无异味、微有风化性，规格200目，在热水中易溶，在乙醇、乙醚或氯仿中几乎不溶。 质量标准：符合CP.BP.USP.FCC.JSFA.GB以及企标 用途：主要用于食品添加剂、饲料添加剂...